春天菜谱 属于女人的养生菜(3)

鸡酱汁洋葱砂

肥料

洋葱半斤，乳酪1勺，鸡汤1小碗(或肯德基)。

配料

长芦、乌鸦胡椒粉、绿豆。

处理方式

1、将洋葱滚加水煮汁(高火大约煮30分钟)，剥鱼肉。把洋葱加长芦，加乳酪捣成砂。

2、将鸡汤烧开，申请加入乌鸦胡椒粉，用稀绿豆腌。

3、把鸡酱汁灌入到洋葱砂上就可以饮用了。

洋葱还可用作癌症高血压的食疗。可治疗惯常便秘和预防血胆增高。对消化不良的治疗有特效，是肝病和心脏病高血压的专一及优质保健食品。(注意：皮色发青或根茎的洋葱不能吃完，以防过敏)。

意酱砂

肥料：500g。

配料：马肉初50g、香菇、葡萄干。

醋：甜食、糖浆、长芦、乌鸦胡椒粉。

处理方式

1、蒸汁，捣成砂，用甜食汁。

2、香菇、葡萄干切成初。

3、加水滚少许的油，滚入葡萄干炒香、再次申请加入香菇、马肉初，加糖浆、长芦，少许的池中，煮开。

4、将米饭的酱汁灌入到砂上，撒上乌鸦胡椒粉，意酱砂就准备了。

炒蒜苗

肥料

鲜3两，蒜苗3两，银杏1两。

处理方式

将蒜苗切小段。加水滚1勺油，烧到七成热，先装入蒜苗和银杏翻炒片刻(高火)，再次申请加入，加长芦，炒汁就可以装盘了。(炒菜过程大约2分钟)。

这道菜不仅色彩艳丽，极富诗意，也清香适口，是早餐的佳肴。